晚餐走一小段路到博多車站吃もつ鍋。

もつ鍋（牛腸鍋）是一種源自日本福岡博多的火鍋，主要以牛或豬的內臟（もつ）為主角，搭配韭菜、高麗菜、蒜頭等大量蔬菜一起燉煮。其湯底有味噌、醬油等不同風味，由於含有豐富的膠原蛋白和營養，深受喜愛，最後通常會加入麵條來享用。

不算特別驚艷不過確實也蠻好吃的。口味大概比台式涮涮鍋稍微淡一點，最後加入ちゃんぽん（強棒麵／日式什錦麵，長崎特產）吸滿湯汁的吃法很滿足。

路上有種奇妙的博多氣氛，熱鬧卻又整潔。

下次來會想試試看屋台。

第九天趁上飛機前，稍微在附近小晃一下。

祇園周圍最有名的應該就是櫛田神社（就連地鐵站也叫櫛田神社前）。

博多的櫛田神社是福岡博多區的總守護神，創建於西元 757 年。最著名的是每年七月舉辦的「博多祇園山笠祭」，是當地夏季盛會。此外，神社還供奉著多個神祇，並以其古老的歷史和銀杏樹聞名。

神社的另一側則是充滿各種觀光客的大型商業設施——博多運河城（キャナルシティ博多）。內有各種商店、轉蛋、夾娃娃機、以及免稅店，中央廣場固定時間會有水舞表演。

兩個點加起來差不多可以悠閒逛個半天，不過有點小小的空虛。

個人建議想來的話可以安排在旅行最後一天。運河城很適合把手邊的日幣花完。正所謂免稅當免費。