羊肉爐在香港的定位比較特別
有些店是把這個當成一個菜
有些則是可以再加火鍋配料
所以都基本有先吃完再加水煮其他料的共識
@leemiyinghao: 喔喔感覺好讚 台灣也會吃羊肉爐，不過湯底好像沒有港式的那麼豐富。沾醬印象中是豆瓣醬比較多，但好像也有人會拌一點豆腐乳。 ~~而且台灣人只要有鍋都可以當火鍋煮，沒有在管配料順序的，想吃什麼火鍋料就放~~
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@leemiyinghao: 喔喔感覺好讚 台灣也會吃羊肉爐，不過湯底好像沒有港式的那麼豐富。沾醬印象中是豆瓣醬比較多，但好像也有人會拌一點豆腐乳。 ~~而且台灣人只要有鍋都可以當火鍋煮，沒有在管配料順序的，想吃什麼火鍋料就放~~