在香港的茶餐廳
如點點熱奶茶 會是紅茶+淡奶(並不是牛奶 而是一種...蒸發乳<GOOGLE後得知>) 上桌後客人按自己口味再加砂糖
而茶走 則是紅茶+煉乳 因為煉乳本來就有甜味 所以就不用再加砂糖 是港式奶茶另一個弄法
因為我有一點乳糖不耐 所以我平常都是點“茶走”
同理 可以點“啡走”的
@ziyu: 那感覺是文化的用詞不理解才讓我誤會了 感謝說明 另外又多聽到一個新名詞了,沒看過有人講茶走(筆記
在香港的茶餐廳
如點點熱奶茶 會是紅茶+淡奶(並不是牛奶 而是一種...蒸發乳<GOOGLE後得知>) 上桌後客人按自己口味再加砂糖
而茶走 則是紅茶+煉乳 因為煉乳本來就有甜味 所以就不用再加砂糖 是港式奶茶另一個弄法
因為我有一點乳糖不耐 所以我平常都是點“茶走”
同理 可以點“啡走”的