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2026年9月3日 下午12:53

那時候用東南亞口味的泡麵測覺得沒差

可能是他們油包相對小很多

口感像是加一小匙沒味道的辣油

但台灣泡麵的油包應該是東南亞的兩倍大

像我家常吃的肉燥麵、排骨雞麵

油包的油應該是豬油那類 溫度低一點會凝固的

通常就會先加 用熱水沖散

口感來說比較溫潤

原來油包大小不一樣!