喔喔感覺好讚
台灣也會吃羊肉爐，不過湯底好像沒有港式的那麼豐富。沾醬印象中是豆瓣醬比較多，但好像也有人會拌一點豆腐乳。
而且台灣人只要有鍋都可以當火鍋煮，沒有在管配料順序的，想吃什麼火鍋料就放
@Shingotoy: 這個是香港式做法的羊肉爐 用帶皮的羊肉 配料有竹筍 香菇 支竹（豆皮的一種）荸薺等等 用腐乳醬跟柱侯醬煮成 煮好後當火鍋吃 吃的時候可以沾腐乳醬 羊肉吃完後還可以加點一些火鍋配料 香港的冬季美食 就像台灣冬季會吃薑母鴨一樣
@Shingotoy: 這個是香港式做法的羊肉爐 用帶皮的羊肉 配料有竹筍 香菇 支竹（豆皮的一種）荸薺等等 用腐乳醬跟柱侯醬煮成 煮好後當火鍋吃 吃的時候可以沾腐乳醬 羊肉吃完後還可以加點一些火鍋配料 香港的冬季美食 就像台灣冬季會吃薑母鴨一樣
喔喔感覺好讚
台灣也會吃羊肉爐，不過湯底好像沒有港式的那麼豐富。沾醬印象中是豆瓣醬比較多，但好像也有人會拌一點豆腐乳。
而且台灣人只要有鍋都可以當火鍋煮，沒有在管配料順序的，想吃什麼火鍋料就放