這個算是茶餐廳很普遍的“蒸魚餐”

香港三邊環海 北靠中國

所以無論海魚還是河魚也能輕易買到

茶餐廳的午飯套餐多半會提供“鯇魚”（草魚）因為貨價比較便宜

雖然都是蒸為主 但口味多變（清蒸 / 梅菜蒸 / 蒜蓉豆豉蒸 等等）

所以成為不少茶餐廳的固定菜色

在某些店還會很快賣完（大概是蒸櫃不夠 所以每天能供應的量有限）

今天這份 魚 飯 凍檸茶 例湯（行內會稱為例水 是指每天固定供應沒法挑口味的湯水 多半是附餐送的 有些店就是例湯/飲品 二選一 也是賣完就沒有了）

HK$52

在我現在工作的區域算是相對便宜

（同區其他店的午餐都快$60 - $65左右）