⚡電電食堂🧑‍🍳

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電子@避難垢
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做了蔬菜豆腐焼き浸し,真的太好吃了也很適合搭配麵線,夏天沒有胃口或是懶得弄料理可以準備這個超讚

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來分享一下之前發在推上的高麗菜飯食譜,有點長,請大家點回應觀看!

首先是食材準備:

🥬高麗菜飯食譜🍚

食材:

(1~2人份)

白米兩杯

紅蔥油或是油蔥酥適量

高麗菜四分之一顆

乾香菇四朵,或切好的乾香菇約25克

蝦米約20克

胡蘿蔔半棵

鴻禧菇半盒

豬五花肉100克,或是你喜歡的醃漬肉類

(培根、火腿、香腸、臘腸、午餐肉之類的)

蛋兩顆

一把細蔥,佐料用

調味:

醬油適量 (推薦香菇素蠔油)

料理酒適量

顆粒高湯烹大師(4g)或是鰹魚露

雞湯粉少許

白胡椒粉或是細胡椒粉適量

鹽少許